Kitchen Party à Terre-Neuve

30/10/2022 - Par Christine

Savez-vous ce qu’est une Kitchen Party (fête de cuisine) ?

Lors de notre dernier voyage à Terre-Neuve, l’hôtel Ocean View à Rocky Harbour nous a invités à une Kitchen Party, et nous ne savions pas trop à quoi nous attendre… C’était notre 1ère fois.

Alors… une Kitchen Party, c’est quoi ?

C’est une fête dont la tradition est profondément ancrée dans la culture des provinces Atlantiques, notamment à Terre-Neuve.

À l’origine, la fête se déroulait dans la cuisine d’un membre de la famille, voisin, ami, collègue. Rien de planifié à l’avance, c’était spontané et intime. Les amis et famille se retrouvaient dans la cuisine autour d’un verre ou d’un repas, quelqu’un sortait un instrument, se mettait à chanter ou racontait une histoire, et en avant le party !

De nos jours, l’appellation Kitchen Party s’est un peu élargie. L’esprit de la fête reste le même, mais le lieu n’est plus limité à une cuisine. La fête peut avoir lieu dans un pub, dans un parc en plein air, durant un festival…

Voici les ingrédients d’une Kitchen Party réussie :

Bref, vous allez à une Kitchen Party pour vous amuser !

Voici 2 endroits que je vous recommande à Terre-Neuve pour assister à une Kitchen Party :

  1    Sullivan’s Songhouse

5, Meany’s Lane à Calvert (côte Est de Terre-Neuve)

sullivanssonghouse.com/kitchen-party

Pour vivre la vraie affaire !
Votre hôte, Sean Sullivan, vous accueille dans sa cuisine à l’ancienne dans sa maison natale de Calvert pour une kitchen party traditionnelle (sans alcool), en compagnie d’un de ses amis musiciens.

Nous n’avons pas testé, mais les commentaires sont excellents. Et, Sean a reçu le prix culturel du Tourisme 2022 pour la valeur que son expérience apporte au niveau de la culture, du patrimoine et du mode de vie de Terre-Neuve.

Chaque party est unique, et dépend aussi de l’enthousiasme des convives à participer :-)

  2    Anchor Pub à l’hôtel Ocean View

38-42 Main Street, Rocky Harbour, Parc national du Gros Morne (côte Ouest de Terre-Neuve)

Nous avons beaucoup aimé l’expérience, même si c’est une Kitchen Party "moderne".

Dave Shears, un artiste local, interprète des chansons au rythme endiablé. Toutes les personnes dans la salle se présentent, chantent, certains dansent, d’autres rejoignent Dave et chantent avec lui.

L'ambiance est détendue, c’est un peu comme à la maison même si c’est moins intime que dans une cuisine.

Pour conclure, je trouve que participer à une Kitchen Party est une belle occasion pour faire une immersion dans la culture des provinces Atlantiques.

Toutefois, c’est mieux de parler un peu anglais pour pouvoir participer et apprécier pleinement une Kitchen Party. Même si vous pouvez vous contenter d’écouter et regarder les autres.

Alors, l’expérience vous tente pour votre prochain voyage à Terre-Neuve ?

Découvrez notre exemple d'itinéraire dans l'Est de la province : 

Terre-Neuve & St-Pierre et Miquelon -  16 jours

PS1 : Plusieurs événements organisent des Kitchen Party durant la belle saison, mais c'est encore trop tôt pour avoir l’information. Vous pouvez aussi vous renseigner quand vous arriverez à vos différentes étapes.

PS2 : Si vous ne savez pas ce qu’est le screech-in, jouez au Quiz :
➡️ Êtes-vous vraiment prêt pour voyager à Terre-Neuve ?

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